Kaya levreği kılçıklı mı?
Ege Denizinin en lezzetlisi “derya kuzusu” benzetmesinin en çok yakıştığı balık olan kaya levreği yağlı, az kılçıklı ve beyaz etli bir balıktır. Her mevsim avlanabilmekle birlikte en lezzetli olduğu dönem kış ayları ile ilkbahar arasıdır.
