Ceren
New member
Kuru fasulye nişasta var mı?
Kuru fasulyenin faydaları ve besin değeri, kuru baklagiller arasında yer alan bir tür olgunlaşmış tohum olması sayesinde oldukça fazladır. Tohumun iç kısmında nişasta, proteinler ve vitaminler yer alırken, dış kısmında tohumu sert koşullara karşı koruyan lif (posa) tabakası bulunur.May 6, 2024
Kuru fasulyenin faydaları ve besin değeri, kuru baklagiller arasında yer alan bir tür olgunlaşmış tohum olması sayesinde oldukça fazladır. Tohumun iç kısmında nişasta, proteinler ve vitaminler yer alırken, dış kısmında tohumu sert koşullara karşı koruyan lif (posa) tabakası bulunur.May 6, 2024