meyve infuzyonu nedir ?

Kerem

New member
Meyve infüzyonu nedir?
İnfüze ürünlerimiz meyvelerin elma suyu konsantresi ya da şeker kullanılarak tatlandırılıp kurutulmasıyla elde edilmektedir. İnfüze meyveler kontrollü özel kurutma fırınlarında düşük sıcaklıklarda kurutulur; böylece meyvenin orijinal tat, renk, vitamin, mineral ve diğer besin değerleri korunur.