misir ekmegi diger adi nedir ?

[Ceren]

Mısır ekmeği diğer adı nedir?
Bileki (Pileki) Mısır Ekmeği Karadenizlilerin buğdaydan daha çok tercih ettiği bir ekmek çeşididir. Özellikle kaymak, yoğurt ve lahana ile birlikte tüketilen bu ekmek çeşidi, fırında, tavada ve külde pişirilir. Bu ekmeğin en eski pişirilme çeşidi adını bir toprak kaptan alır.