Mısır unuyla krep nasıl yapılır? Yumurta kaba kırılıp çırpılır. Süt, tuz, kabartma tozu, maydanoz, mısır unu ilave edilip baza kıvamında akıcı hamur elde edilir. Tavaya 2 yemek kaşığı sıvıyağ kızdırılır, 1 kepçe dökülür. Arkalı önlü kızartılır.
