Patlıcan kebabının içine ne giriyor?
Mangalda Patlıcan Kebabı Tarifi Malzemeler 140 gram Kuzu Kıyma 40 gram Kuyruk Yağı 1 adet Patlıcan 1 adet Domates 2 adet Biber 1 adet Soğan Tuz Patlıcanlar iki parmak kalınlığında halka halka doğranır. Bir kabın içerisine kıyma, kuyruk yağı ve tuz ilave edilerek yoğrulur.Apr 22, 2022
Mangalda Patlıcan Kebabı Tarifi Malzemeler 140 gram Kuzu Kıyma 40 gram Kuyruk Yağı 1 adet Patlıcan 1 adet Domates 2 adet Biber 1 adet Soğan Tuz Patlıcanlar iki parmak kalınlığında halka halka doğranır. Bir kabın içerisine kıyma, kuyruk yağı ve tuz ilave edilerek yoğrulur.Apr 22, 2022