Şimdi Uttar Pradesh kafes tekniğiyle guava üretiminde devrim yaratmaya çalışıyor

yasemin

Member
Uttar Pradesh hükümeti, eyaletteki guava ekimini artırmak için benzersiz bir hamleyle Prayagraj bölgesindeki guava plantasyonlarında kafes tekniğini test ediyor.


Espalier tekniği Prayagraj'daki bir guava bahçesinde deneniyor. (HT FOTOĞRAF)

Eyalet bahçecilik departmanı yetkilileri Pazar günü yaptığı açıklamada, tarım uzmanları tarafından yapılan bir çalışmanın ardından, bu özel tekniğin uygulanmasının, Uttar Pradesh Tarımsal Araştırma Konseyi ve Subtropikal Bahçıvanlık Merkezi Enstitüsü (CISH) ile işbirliği içinde yeni bir proje kapsamında başlatıldığını söyledi.

Espaliering, odunsu bir bitkinin, bitkinin gövdesini ve dallarını kullanarak duvarlar, çitler veya diğer yapılar üzerinde desen oluşturacak şekilde düz bir yüzey üzerinde yetiştirilmesi tekniğidir. Espaliering uygulaması, kale avluları veya kalabalık ortaçağ sokakları vb. gibi küçük alanlarda meyve veren asma ve ağaçların yetiştirilmesinde ilk kez kullanıldığı eski zamanlara kadar uzanır.

Prayagraj bölgesi, kendine özgü rengi, aroması ve tadıyla değer verilen “Allahabadi” Sebia ve Surkha guava çeşitleriyle tanınıyor ve bu çeşitlerin yalnızca ülke çapında değil, Umman, İngiltere ve Dubai gibi diğer ülkelerde de popüler olmasını sağlıyor. artan taleple karşı karşıyayız.

Bahçıvanlık Departmanı Müdür Yardımcısı Krishna Mohan Chaudhary, bu projenin maliyetinin ₹24 lakh.

“Espalier tekniğinin en büyük avantajı guava ağacının tüm kısımlarının gün boyunca tutarlı güneş ışığı alması ve guava meyvelerinin rengini ve boyutunu tutarlı tutmasıdır. Bu aynı zamanda meyvelerin toplanması, paketlenmesi gibi tarımsal faaliyetleri de kolaylaştırıyor” dedi.

Bir diğer önemli husus da bu tekniğin aynı zamanda ağaçların dallarındaki yaprak sayısını da artıracağı ve bunun da guava üretim çeşitliliğini artıracağıdır.

CISH'den ziraat uzmanı KK Srivastava, Chhattisgarh ve Maharashtra'daki guava plantasyonlarında kafes tekniğini kullanarak guava çiftçilerinin daha az alanda daha fazla üretim yaparak gelirlerini katladığını söyledi. 2014 yılında Unnao'daki Krishi Vigyan Kendra'da ve Uttar Pradesh'teki Sitapur'da denendikten sonra bu sistem şimdi ilk kez Prayagraj'daki bir guava plantasyonunda uygulanıyor. Bunun Prayagraj'ı eyalette guava plantasyonunda kafes tekniğini kullanan ilk bölge haline getirdiğini ekledi.

Bu proje iki tür girişimi içermektedir. “İlk aşamada çiftçiler Prayagraj'da geleneksel guava ekimi yerine yoğun bahçecilik yapmaya teşvik edilecek. Geleneksel bahçecilikte guava bitkileri 6 ila 7 metre aralıklarla dikilirken, yoğun bahçecilikte guava bitkileri 1,5 ila 3 metre aralıklarla ekilir. Bu onlara aynı alanda beş kat daha fazla bitki sağlıyor” diye açıkladı.

Projenin ikinci aşamasında çiftçilerin meyve bahçelerine kafes sistemi uygulanacağını sözlerine ekledi.

Srivastava, kafes sisteminin guava bitkilerinin uzunlamasına yerine yatay olarak büyüdüğü özel bir bitki gölgelik kontrol sistemi olduğunu açıkladı. Bitki 60 cm yüksekliğe ulaştığında yanına guava dallarının asma gibi yayıldığı beş kat demir tel yerleştirildiğini açıkladı.

Müdür Yardımcısı (Bahçe Bitkileri) Krishna Mohan Chaudhary, Prayagraj bölümünde 2.770 hektarda guava yetiştirildiğini söyledi. “Bölümde her yıl yaklaşık 44.000 ton guava üretiliyor. Surkha guavaları yalnızca Prayagraj'da 335 hektarda, Kaushambi'de ise 2.200 hektarda yetiştiriliyor. Her yıl Prayagraj'da 400 ton surkha guava, Kaushambi bölgesinde ise 35.000 ton surkha guava üretiliyor” diye ekledi.

UP ülkede guava üretiminde liderdir

Uttar Pradesh, ülkedeki en büyük sekiz guava üreticisi arasında en üst sırada yer alıyor ve yıllık meyvenin %75'ini üretiyor. Eyalet %21,78 ile en fazla guava üretiyor, onu Madhya Pradesh (%17,20), Bihar (%9,62), Andhra Pradesh (%7,42), Haryana (%6), Batı Bengal (4, %51) ve Chhattisgarh (4,14) takip ediyor. %). 2023 mali yılında Hindistan'da üretilen guava miktarının 5,59 milyon ton olacağı tahmin ediliyor.