Şıra nerede meşhur?
Osmanlı döneminde özel misafirlere, sofra sunumlarında ve sohbet ortamlarında ikram edilen bu içecek şimdilerde Osmanlı yemek kültürünü yaşatan restoranlarda ikram edilmektedir. Bursa, şıra konusunda dillere destan bir üne sahiptir.