Melis
New member
Süt kebabı nasıl yapılır?
Süt Kebabı Kemiksiz kuzu eti doğranır tuz ve biberle karıştırılıp birkaç saat buzdolabında dinlenmeye bırakılır. Daha sonra bir tencere süt ile birlikte biraz kaynattıktan sonra etler çıkarılır ve soğutulur. Sonra şişe dizilir ve ızgarada ağır ateşte pişirilir. Kızarmaya yaklaşınca üzerine fırça ile sıcak süt sürülür.
Süt Kebabı Kemiksiz kuzu eti doğranır tuz ve biberle karıştırılıp birkaç saat buzdolabında dinlenmeye bırakılır. Daha sonra bir tencere süt ile birlikte biraz kaynattıktan sonra etler çıkarılır ve soğutulur. Sonra şişe dizilir ve ızgarada ağır ateşte pişirilir. Kızarmaya yaklaşınca üzerine fırça ile sıcak süt sürülür.