Tam sırlı güveç ne demek? Farklı özelliklere sahip modeller, genel olarak sırlı ve sırsız olmak üzere iki farklı kategoriye ayrılır. İç yüzeyinde kaplama olan modellere sırlı, iç yüzeyinde kaplama olmayan modellere ise sırsız güveç adı verilir.
