tavuk cigeri sutte bekletilir mi ?

[Kadir]

Tavuk ciğeri sütte bekletilir mi?
1 çay bardağı süt. İnce zarı temizlenmiş küp küp doğranmış ciğere süt ve maden suyu ilave edilip en az 30 dk buzdolabında bekletilir. Daha sonra orta süzülüp nemi alınır unlanır ve orta ateşte bol yağda kızartılır iyi kızarıp yumuşacık olduktan sonra alınır.Apr 18, 2024