Ceren
New member
Tokat'ın neyi meşhur bez sucuk?
Tokat şehri ile özdeşleşen bez sucuk, yüksek besin değeriyle dikkatleri üzerine çeker. %100 dana etinden elde edilen sucuk, gıda sektöründe mermerşahi olarak adlandırılan bir beze sarılarak bekletilir. Sıkı dokuma teknikleri uygulanarak elde edilen mermerşahi bezi, nefes alan bir pamuklu kumaş türüdür.
Tokat şehri ile özdeşleşen bez sucuk, yüksek besin değeriyle dikkatleri üzerine çeker. %100 dana etinden elde edilen sucuk, gıda sektöründe mermerşahi olarak adlandırılan bir beze sarılarak bekletilir. Sıkı dokuma teknikleri uygulanarak elde edilen mermerşahi bezi, nefes alan bir pamuklu kumaş türüdür.