Tokat neyi meşhur meyvedir?
Tokat'ta yöresel marmelatları da ünlü. Bunlar Tokat ve çevresindeki dağlarda tamamen doğal olarak yetişen bitkilerin meyvelerinden yapılan kuşburnu, alıç ve kızılcık gibi meyvelerin marmelatları. Bir de kuşburnu pulpu diye bir şey var.
