Kadir
New member
Tunceli'nin neyi meşhur?
Tunceli oldukça zengin bir mutfağa sahip. Gidip de yemeden dönmemen gerekenler ise şöyle: zerefet (babiko), sirikult, gurik (haşıl), eşkene, kavut ve patila… Geleneksel tatlılardan ise helva, dut tatlısı, pancar tatlısı ve heside mutlaka denenmesi gerekenlerden…
Tunceli oldukça zengin bir mutfağa sahip. Gidip de yemeden dönmemen gerekenler ise şöyle: zerefet (babiko), sirikult, gurik (haşıl), eşkene, kavut ve patila… Geleneksel tatlılardan ise helva, dut tatlısı, pancar tatlısı ve heside mutlaka denenmesi gerekenlerden…