Melis
New member
Yağda pişmiş yumurta sağlıklı mı?
Haşlama süresi uzun olan veya yağda kızartılan yumurta fazla ısı nedeniyle proteinin yapısını bozarak sağlığına olan yararını azaltır. Bütün bunlara ek olarak kızartma sırasında kullanılan yağ yumurtanın kalorisinin artıracağından kilo almana neden olabilir.Sep 11, 2013
Haşlama süresi uzun olan veya yağda kızartılan yumurta fazla ısı nedeniyle proteinin yapısını bozarak sağlığına olan yararını azaltır. Bütün bunlara ek olarak kızartma sırasında kullanılan yağ yumurtanın kalorisinin artıracağından kilo almana neden olabilir.Sep 11, 2013