Yemek nasıl çiğnenir?
İyi bir sindirim için önemli koşul; besinleri iyice çiğnemek ve yavaş yemektir. Besinler ağızda ne kadar iyi çiğnenir ve dolayısıyla ne kadar küçük parçalara ayrılırsa; sindirim bir o kadar kolay olur. Bunun için yapılması gereken, her bir lokmayı en az 25 kez, hatta besinler ağızda sıvı hale gelene dek çiğnemektir.
İyi bir sindirim için önemli koşul; besinleri iyice çiğnemek ve yavaş yemektir. Besinler ağızda ne kadar iyi çiğnenir ve dolayısıyla ne kadar küçük parçalara ayrılırsa; sindirim bir o kadar kolay olur. Bunun için yapılması gereken, her bir lokmayı en az 25 kez, hatta besinler ağızda sıvı hale gelene dek çiğnemektir.