Yerli tavuk ırkları nelerdir? Türkiye'ye ne zaman geldikleri bilinmeyen “Denizli”, “Gerze” ve “Çıplak Boyun” olmak üzere üç yerli ırkın saf olarak korunduğunu ve bunların en tanınmış olanının ise “Denizli” olduğunu bildirmektedir (11).
