Ceren
New member
Yumurtam poşe olacak ne demek?
Poşe nedir sorusunun cevabı ise çok basit, aslında bir çeşit haşlama yöntemidir. Poşe etme tekniğinde en önemli hedef kullandığımız malzemenin şeklini haşlarken koruyabilmektir. Bu tekniğin mutfağımızda en bilinen örneği ise yumurta pişirme yöntemlerinden biri olan çılbır yumurtadır.
Poşe nedir sorusunun cevabı ise çok basit, aslında bir çeşit haşlama yöntemidir. Poşe etme tekniğinde en önemli hedef kullandığımız malzemenin şeklini haşlarken koruyabilmektir. Bu tekniğin mutfağımızda en bilinen örneği ise yumurta pişirme yöntemlerinden biri olan çılbır yumurtadır.