Yoğurt Asidik mi, Alkali mi? Sosyal Yapılar ve Beslenme Üzerine Bir Analiz
Yoğurt gibi günlük besinler, sadece vücudumuzun kimyasını değil, sosyal ve kültürel yapılarımızı da şekillendiriyor. Benim için bu farkındalık, çocukluğumda annemin ve büyükannemin mutfakta yoğurt hazırlarken...