Servis yöntemleri nelerdir?
Yiyecek ve içecekler tabak, tepsi veya servis arabalarıyla konuğun oturduğu masaya kadar götürülüp servis edilir. Masa Servisinde başlıca altı ana servis usulü vardır. Bunlar; 1) Fransız servisi, 2) İngiliz servisi, 3) Rus servisi, 4) Amerikan servisi, 5) Gueridon...